ត្រលប់ទៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 ឪពុកម្តាយរបស់ខ្ញុំបានប្រើធុងទឹកដោះគោប្លាស្ទិក និងប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសដែលពោរពេញទៅដោយសម្ភារៈផ្ទះបាយដើម្បីផ្ទុករថយន្តសម្រាប់ការធ្វើដំណើរទៅបោះជំរុំ។មានស្លាបព្រាប្រហែល 207 និងសមមួយ spatula មួយ និងអ្វីដែលមុតជាងកាំបិតប័រដើម្បីរៀបចំបន្លែ។ផ្ទះបាយជំរុំរបស់ខ្ញុំតែងតែគ្រាន់តែជាគំនរនៃតុចានដែលមិនត្រូវគ្នា ចានផ្លាស្ទិចចាស់ និងផើង និងឆ្នាំងខូចទ្រង់ទ្រាយ។ផ្ទះបាយធម្មតានេះកាន់កាប់ 90% នៃកន្លែងដាក់អីវ៉ាន់ ដែលធានាថាឧបករណ៍គេង និងឧបករណ៍កម្សាន្តរបស់យើងតែងតែមានពេញយើង។
នៅពេលដែលខ្ញុំចាប់ផ្តើមនាំកូនរបស់ខ្ញុំទៅបោះជំរុំរថយន្ត វាជាការចាំបាច់ក្នុងការបង្កើតផ្ទះបាយចល័តដែលមិនអាចខ្វះបាន ដូច្នេះយើងអាចខ្ចប់ស្រាលៗ បញ្ជាអាហារនៅកន្លែងតង់ និងរៀបចំអាហារដោយមិនមានការរំខាន។
ចាប់តាំងពីថ្ងៃចាប់ផ្តើមជាមួយកាហ្វេ យើងក៏គួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយកាហ្វេផងដែរ។គ្រឿងបរិក្ខារណាដែលស្រដៀងនឹងតុក្កតារុស្ស៊ីគឺល្អព្រោះវាប្រើកន្លែងតិចក្នុងឡាន។អឺរីកា!លក់ហាងកាហ្វេ Camp Café មួយដែលមានចំនួនប្រាំដុំដាក់នៅចន្លោះគ្នា។ប្រព័ន្ធនេះមិនមែនជារឿងលេងសើចទេ៖ វាអាចផលិតសារធាតុរាវបាន 2.5 លីត្រ និងត្រូវបានរចនាឡើងជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យា Flux Ring ដើម្បីស្ងោរទឹកក្នុងល្បឿនពីរដង ដែលអាចឱ្យអ្នកសន្សំសំចៃប្រេង ដែលជាឧបករណ៍លួចអវកាសមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងរថយន្ត។នេះក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកដាំទឹកសម្រាប់អាហារច្រើនមុខ និងតែនៅពេលក្រោយ។
ការត្រាំ និងកិន ឬប្រើឆ្នាំងធម្មតាដើម្បីកម្តៅទឹកក៏ជាវិធីសាស្ត្រដ៏ល្អផងដែរ។ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើនេះជាវិធីសាស្រ្តរបស់អ្នក សូមទទួលបានប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយបារាំង។ក្រុមហ៊ុនផ្សងព្រេងក្រៅផ្ទះជាច្រើនផ្តល់ពែងចម្រោះបារាំងផ្ទាល់ខ្លួន ដែលល្អសម្រាប់គ្រួសារដែលមានតែកាហ្វេតែមួយប៉ុណ្ណោះ។អ្នកក៏អាចរំលងវត្ថុប្រណិតៗ ហើយប្រើ Nalgene ឬពាងដ៏រឹងមាំផ្សេងទៀត ដើម្បីបង្កើតប្រព័ន្ធកាហ្វេផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ដោយគ្រាន់តែលាយម្សៅ និងទឹក រួចដាក់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់រយៈពេល 24 ម៉ោង។នៅពេលព្រឹក អ្នកអាចច្រោះកាហ្វេដោយប្រើក្រណាត់ឈីស (ឬក្រណាត់ទន់ៗដែលអនុញ្ញាតឱ្យរាវឆ្លងកាត់បានយ៉ាងងាយស្រួល) និង voila: ញ៉ាំត្រជាក់សាមញ្ញ គ្មានឧបករណ៍បន្ថែម។
ជាការពិតណាស់ កន្លែងដាក់អីវ៉ាន់ភាគច្រើននឹងត្រូវប្រើប្រាស់សម្រាប់អាហារសម្រាប់ការធ្វើដំណើរបោះជំរុំ ប៉ុន្តែអ្នកនៅតែអាចកាត់បន្ថយរបស់របរដោយរៀបចំផែនការអាហារជាមុន។ប្រសិនបើហ្គេមមេចុងភៅរបស់អ្នកខ្ពស់ ហើយអ្នកប្រើគ្រឿងទេសផ្សេងៗសម្រាប់ចម្អិនអាហារជំនួសឱ្យការវេចខ្ចប់ពាងនីមួយៗ សូមលាយគ្រឿងទេសរបស់អ្នកទៅក្នុងធុងតូចមួយ ឬថង់ជាមុន។ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ការដាក់ប៊័រនៅលើធុងប្រេង គឺមិនមានបញ្ហាអ្វីនោះទេ។ការវេចខ្ចប់គ្រឿងឧបភោគបរិភោគ និងអាហារផ្សេងទៀតដែលអ្នកនឹងមិនបរិភោគក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរក៏ជាការផ្លាស់ប្តូរប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈផងដែរ។ទោះបីជាមនុស្សមួយចំនួនប្រហែលជាគិតថាការមិនញ៉ាំសាច់នៅពេលធ្វើដំណើរទៅបោះជំរុំគឺជាអំពើបាបក៏ដោយ ការញ៉ាំអាហារបួសអាចកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការវេចខ្ចប់៖ អ្នកអាចយកដុំទឹកកកដែលតូចជាង និងទឹកកកតិចជាងមុន។បើត្រូវប្រើប្រូតេអ៊ីនសត្វ សូមយកដំបងនេសាទមកចាប់ត្រីស្រស់។
កាលខ្ញុំនៅក្មេង ចង្ក្រាន Coleman ដែលគ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានអូសក្នុងដំណើរបោះជំរុំគឺនៅតែប្រើសព្វថ្ងៃនេះ។ភាពធន់ជាច្រើនទស្សវត្សធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផលិតផលដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់កាត់បន្ថយទំហំចង្ក្រានរបស់អ្នក អ៊ឺរ៉េកា!មានជម្រើសឧបករណ៍ដុតតែមួយសម្រាប់ឥន្ធនៈ butane ជាមួយនឹងវ៉ាលីពាក់កណ្តាលទំហំរបស់ដៃគូប្រកួតប្រជែងភាគច្រើននៅលើទីផ្សារ។
បើនិយាយពីភាពរីករាយ និងរសជាតិវិញ ប្រសើរជាងចង្ក្រានគឺការចំអិននៅលើភ្លើងឆេះ។ដើម្បីប្រើវិធីបុរាណនេះ អ្នកត្រូវការការផ្គត់ផ្គង់ដូចជា ឡៅហូឡង់ ប្រដាប់ដាក់ឆ្នាំង និងគម្រប ដើម្បីយកលោហៈចេញពីភ្លើង។នៅពេលអ្នកមិនចង់ឱ្យសក្តានុពលដាក់ដោយផ្ទាល់លើធ្យូង អ្នកក៏ត្រូវការប៉ែលតូចមួយដើម្បីផ្លាស់ទីធ្យូង និងកន្លែងឈរដើម្បីបង្កើតកន្លែងទំនេរ។ទោះបីជាកន្លែងបោះជំរុំជាច្រើនមានចើងរកានកមដោជាមួយភ្លើងក៏ដោយ ជាធម្មតាពួកវាមានចន្លោះច្រើនរវាងបន្ទះដែកដែលប៊ឺហ្គឺមិនអាចលាតសន្ធឹងបាន ដូច្នេះសូមនាំយកមកផ្ទាល់របស់អ្នក។(ខ្ញុំតែងតែចាប់យករណ្ដៅដែលភ្ជាប់មកជាមួយភ្លើងនៅខាងក្រៅរបស់ខ្ញុំ។) វាអាចដាក់នៅខាងក្រោមវ៉ាលីរបស់អ្នកយ៉ាងងាយស្រួល ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចម្អិនដោយមិនបាត់បង់អាហារពាក់កណ្តាលនៅក្នុងភ្លើង។
សម្រាប់អ្នកដែលចង់ចម្អិនយឺតៗលើធ្យូងក្តៅក្នុងរយៈពេលយូរ អ្នកអាចជ្រើសរើសឡដែលមានជាតិដែក ឬអាលុយមីញ៉ូមហូឡង់។ជាការសម្របសម្រួល GSI Outdoors លក់ Guidcast Dutch ovens ធ្វើពីដែកវណ្ណះ ប៉ុន្តែមានទម្ងន់តិចជាង 10 ផោន។ចំណាំ៖ កុំនាំយក Le Creuset ដែលអ្នកចូលចិត្តពីផ្ទះ - វាមិនមានបបូរមាត់សម្រាប់ផ្ទុកធ្យូងថ្មទេហើយនឹងត្រូវបំផ្លាញតែប៉ុណ្ណោះ។
ប្រសិនបើអ្នកមានកន្លែងទំនេរគ្រប់គ្រាន់ ក្នុងអាកាសធាតុមិនល្អ និងឈើសើម វាក៏ជាការល្អដែរក្នុងការយកចង្រ្កានស្ពាយតូចមួយ។
អស់ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ នៅពេលដែលខ្ញុំគ្រាន់តែជាអ្នកដើរលេងតែម្នាក់ឯង ខ្ញុំនឹងភ្ជាប់គ្រឿងបរិក្ខារផ្ទះបាយមួយឈុត ដើម្បីឱ្យអ្វីៗទាំងអស់មានពន្លឺ ហើយឧបករណ៍មួយអាចផ្តល់មុខងារច្រើន។ប៉ុន្តែរថយន្តអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផ្ទុកឧបករណ៍ដែលមានផាសុកភាពគ្រប់គ្រាន់។ដើម្បីសន្សំទំហំសម្រាប់ប្រដាប់ធ្វើម្ហូប និងតុដាក់ចាន គ្មានអ្វីដែលល្អជាងឧបករណ៍ចង្ក្រាន Stanley Base Camp នោះទេ។លើកគម្របខ្យល់ចេញចូល ហើយរកខ្ទះចៀន ចានចំនួនបួន ចានចំនួនបួន និងសមចំនួនបួន ព្រមទាំងទូសម្ងួត ជើងកាមេរ៉ា និងក្តារកាត់។ឈុតនេះក៏រួមបញ្ចូលផងដែរនូវស្លាបព្រា និង spatula (ទាំងពីរជាមួយនឹងដៃបន្ថែម) និងឆ្នាំងដែកអ៊ីណុកមួយ។
អូ ហើយកុំភ្លេចឧបករណ៍ច្រើនរបស់អ្នកនៅពេលបោះជំរុំ។ស្តេចនៃប្រភេទនេះ Leatherman Signal បំពេញនូវសម្ភារៈផ្ទះបាយទាំងអស់ដែលបាត់ពីឈុតរបស់មេចុងភៅ Stanley ដូចជា៖ កំប៉ុង និងឆ្នាំង កាំបិត កាំបិត និងដង្កៀប ដែលប្រើដើម្បីចាប់យកឆ្នាំងក្តៅពីភ្លើងឆេះ ប៉ុន្តែមិនមែនជាឡហូឡង់ទេ។សម្រាប់ចុងភៅទាំងនោះដែលមានតម្រូវការច្រើនជាងមុនលើកាំបិត និងក្តារកាត់ GSI Outdoors ផ្តល់ជូនកាំបិតចំនួនបី (ជាមួយនឹងចំណុចទាញឈើសម្រាប់សោភ័ណ្ឌភាព ឬចំណុចទាញកៅស៊ូក៏សមរម្យផងដែរ)។កាំបិតចុងភៅ កាំបិតចែវ និងកាំបិតចុងភៅក៏ត្រូវបានបំពាក់ដោយក្តារកាត់ឬស្សីរលោង ដែលអាចដាក់ក្នុងប្រអប់ទំហំ និងទម្ងន់នៃសៀវភៅគម្របរឹង។
ទោះបីជាជាធម្មតាវាជាការល្អបំផុតក្នុងការផឹកស្រាបៀរកំប៉ុងដោយផ្ទាល់ក៏ដោយ អ្នកណាក៏ដោយដែលចង់កាត់បន្ថយកាកសំណល់គួរតែបំពេញរោងចក្រផលិតដោយដែកអ៊ីណុក ឧបករណ៍ដាំទឹកដែលបិទជិតមុនពេលបោះជំរុំដំណើរផ្សងព្រេង។ម៉្យាងវិញទៀត ស្រាបង្ហាញពីបញ្ហាប្រឈមផ្សេងៗគ្នា៖ ដបកែវដែលមានរាងសំពីងសំពោង រាងឆ្គាំឆ្គងមិនមានកន្លែងនៅក្នុងធម្មជាតិទេ ហើយថង់ដែលងាយវាយលុកអាចធ្វើឲ្យរញ៉េរញ៉ៃ។(លើសពីនេះ ការផលិត និងដឹកជញ្ជូនដបស្រាអាចនាំអោយមានកាបោនធំនៅក្នុងឧស្សាហកម្ម។) ជំនួសមកវិញ សូមសាកល្បងប្រើ Bandit Wines។វាទទួលយកការរចនាប្រអប់ ត្រូវបានផលិតជាចម្បងពីក្រដាសនិរន្តរភាព និងថ្នាំកូតអាលុយមីញ៉ូមស្តើង ហើយងាយស្រួលក្នុងការវេចខ្ចប់។សម្រាប់ជម្រើសដ៏ស្រាលជាងមុននៅក្នុងពិភពវិញ្ញាណ Stillhouse ផ្តល់នូវភាពខុសគ្នានៃ bourbon, whiskey និង vodka នៅក្នុងធុងរាងចតុកោណដែកអ៊ីណុក។រឺក៏ចង់ញាំុតិចៗដែរ VSSL មានអំពូលភ្លើងដែលអាចប្រើជាពិលធម្មតាបាន ប៉ុន្តែលាក់ក្នុងបង្គោលថ្មវែង មានកែវស្រាតូចៗដែលអាចបត់បានពីរ ចង្កឹះមួយ និងមួយប្រាំបួន។ លីត្រ ដបស្រា។មានសូម្បីតែត្រីវិស័យមួយនៅចុងម្ខាងទៀត ក្នុងករណីដែលអ្នកធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ភ្លើងឆេះ ហើយត្រូវការជំនួយដើម្បីត្រលប់មកវិញ។
យើងគឺជាអ្នកចូលរួមក្នុងកម្មវិធី Amazon Services LLC Associates Program ដែលជាកម្មវិធីផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដែលមានគោលបំណងផ្តល់ឱ្យយើងនូវវិធីដើម្បីរកប្រាក់ដោយភ្ជាប់ទៅ Amazon.com និងគេហទំព័រដែលពាក់ព័ន្ធ។ការចុះឈ្មោះ ឬប្រើប្រាស់គេហទំព័រនេះបង្ហាញពីការទទួលយកលក្ខខណ្ឌនៃសេវាកម្មរបស់យើង។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៤-មិថុនា-២០២១