Wirecutter គាំទ្រអ្នកអាន។នៅពេលអ្នកធ្វើការទិញតាមរយៈតំណភ្ជាប់នៅលើគេហទំព័ររបស់យើង យើងអាចទទួលបានកម្រៃជើងសារដែលពាក់ព័ន្ធ។ស្វែងយល់បន្ថែម
ការថែទាំម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេគឺលើសពីអនាម័យល្អ និងការថែរក្សាផ្ទះឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។វាក៏ប៉ះពាល់ដល់រសជាតិផងដែរ អាស្រ័យលើស្ថានភាពពេលព្រឹករបស់អ្នក ដែលអាចជាកម្លាំងចិត្តច្រើនជាងអ្វីផ្សេងទៀតដើម្បីរក្សាស្រាបៀររបស់អ្នកឱ្យស្អាត។
ជាមួយនឹងការជូតរហ័សជារៀងរាល់ថ្ងៃ និងការសម្អាតយ៉ាងជ្រៅដែលមិនចាំបាច់ធ្វើដោយដៃស្ទើរតែគ្រប់ពេល ម៉ាស៊ីនរបស់អ្នកនឹងប្រើប្រាស់បានយូរ ដំណើរការកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព និងឆុងកាហ្វេកាន់តែឆ្ងាញ់។យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀប។
ទទួលបានការណែនាំជាជំហាន ៗ អំពីរបៀបរក្សាអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកឱ្យស្អាត និងរបៀបរៀបរយ។ដឹកជញ្ជូនរៀងរាល់ថ្ងៃពុធ។
ការសម្អាតប្រចាំថ្ងៃចំណាយពេលតិចជាងប្រាំនាទី។បង្រួមម៉ាស៊ីនកាហ្វេរបស់អ្នក (វាត្រូវធ្វើតែពីរបីដងក្នុងមួយឆ្នាំ) ដែលចំណាយពេលប្រហែលកន្លះម៉ោងទៅមួយម៉ោងអាស្រ័យលើម៉ាស៊ីន។ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាគច្រើនមិនមែនជាពេលវេលាសកម្មទេ។អ្នកអាចធ្វើកិច្ចការផ្សេងទៀត ឬសម្រាកខណៈពេលដែលវដ្តនៃការញ៉ាំស្រាស្អាតកំពុងដំណើរការ។
សម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិត និងម៉ូដែលផ្សេងៗគ្នា កិច្ចព្រមព្រៀងអាចខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច ប៉ុន្តែសម្រាប់ម៉ាស៊ីនកាហ្វេណាមួយ គោលដៅគឺដូចគ្នា៖
យកតម្រងដែលបានប្រើ និងកាហ្វេចេញពីកន្ត្រកផលិតរួចបោះចោល។ជូតដំណក់ទឹកនៅក្នុងធុងទឹកដោយកណាត់សើម;ទុកសោរបើកដើម្បីឱ្យវាស្ងួត។យកសំណល់កាហ្វេទាំងអស់នៅក្នុង និងជុំវិញកន្ត្រក និងនៅលើតួម៉ាស៊ីន។
ញែកសមាសធាតុដែលអាចដោះចេញបាន ហើយលាងសម្អាតវាឱ្យហ្មត់ចត់ជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ និងម្សៅសាប៊ូស្រាល។យកចិត្តទុកដាក់លើជ្រុង និងចង្អូរ ដែលបាក់តេរី និងផ្សិតអាចលាក់បាន និងកន្លែងដែលប្រេងកាហ្វេ និងកាហ្វេកកកុញ។លាងជម្រះពពុះចេញ ហើយដាក់សមាសធាតុនៅលើតុដាក់ចាន ដើម្បីឱ្យខ្យល់ស្ងួត។ប្រសិនបើអ្នកកំពុងដំណើរការម៉ាស៊ីនលាងចាន សូមដាក់សមាសធាតុសុវត្ថិភាពរបស់ម៉ាស៊ីនលាងចាននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន។ផ្នែកទាំងនេះជាធម្មតារួមមានកន្ត្រក ស្លាបព្រាកាហ្វេ និងដបទឹកកែវ (មិនមានអ៊ីសូឡង់) ប៉ុន្តែសូមពិនិត្យមើលសៀវភៅដៃរបស់អ្នកដើម្បីប្រាកដថា។
ជូតតួម៉ាស៊ីន ដើម្បីលុបស្នាមប្រេះដែលអាចលេចឡើងពេញមួយថ្ងៃ។
ចំណាំលើការលាងសម្អាតដបទឹកក្តៅ៖ ទោះបីជាជាធម្មតាអ្នកអាចដាក់ដបទឹកកែវក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចានក៏ដោយ ដបទឹកក្តៅត្រូវតែលាងដៃជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ និងសាប៊ូបោកខោអាវ ព្រោះម៉ាស៊ីនលាងចាននឹងធ្វើឱ្យខូចអ៊ីសូឡង់សុញ្ញកាសពីរជាន់។ជក់ដបអាចចូលទៅដល់កន្លែងជ្រៅ និងងងឹត ដែលសំណល់ និងបាក់តេរីចូលចិត្តលាក់ខ្លួន។ប្រសិនបើការបើកដបកែវតូចពេកមិនអាចចូលទៅដល់បាន អ្នកប្រហែលជាត្រូវការជក់។លាងជម្រះពាងកែវឱ្យបានហ្មត់ចត់ ហើយខ្យល់ស្ងួត។
យូរៗទៅ ដបបូមធូលីដែកអ៊ីណុកក៏នឹងមានស្នាមប្រឡាក់កាហ្វេរឹងផងដែរ។ដើម្បីបំបែកស្នាមប្រឡាក់ទាំងនេះ សូមរំលាយដបថ្នាំសម្អាតក្នុងធុងមួយ ហើយទុកវាចោលមួយរយៈតាមការណែនាំ - ប្រសិនបើអ្នកកំពុងដោះស្រាយជាមួយស្នាមប្រឡាក់រឹងខ្លាំង អ្នកអាចទុកវាចោលមួយយប់។(ការលួចចូលតាមអ៊ីនធឺណិតដ៏ពេញនិយម៖ គ្រាប់ធ្មេញតែងតែមានសារធាតុសកម្មដូចគ្នាទៅនឹងថ្នាំលាងសម្អាតដប អាស៊ីតក្រូចឆ្មា និងសូដាដុតនំ។ ប៉ុន្តែសូមប្រយ័ត្ន-គ្រាប់ធ្មេញក៏អាចមានសារធាតុរសជាតិ និងពណ៌ដែលអាចបំផ្លាញធុង ឬកាហ្វេរបស់អ្នកផងដែរ។) ការសម្អាតទាំងអស់នេះ យុទ្ធសាស្ត្រក៏អនុវត្តចំពោះ thermos ផងដែរ។
យូរៗទៅ សារធាតុរ៉ែនឹងកកកុញនៅក្នុងម៉ាស៊ីនស្រាបៀររបស់អ្នក ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នករស់នៅក្នុងតំបន់ទឹករឹង។អ្នកអាចកាត់បន្ថយវាបានដោយការញ៉ាំជាមួយទឹកចម្រោះ ប៉ុន្តែទោះបីជាដូច្នេះក៏ដោយ អ្នកគួរតែកាត់បន្ថយ (ឬ demineralize) ម៉ាស៊ីនច្រើនដងក្នុងមួយឆ្នាំ។ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេផ្សេងៗគ្នាមានការណែនាំខុសៗគ្នាសម្រាប់វិធីសាស្ត្រ និងភាពញឹកញាប់នៃការដកមាត្រដ្ឋាន ដូច្នេះសូមយោងទៅសៀវភៅណែនាំរបស់អ្នក។បន្ថែមពីលើនេះ "កាត់បន្ថយទំហំរាល់ពេលដែលអ្នករកឃើញថាពេលវេលានៃការផលិតរបស់ម៉ាស៊ីនកាហ្វេយូរពេក ឬទឹកទុកក្នុងធុងទឹក" ក៏ជាការអនុវត្តល្អផងដែរ OXO (អ្នកផលិតនៃក្រុមហ៊ុនផលិតដែលយើងពេញចិត្ត OXO Claire Ashley នាយកកាហ្វេ និង Tea at) បាននិយាយ។ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ 9 ពែង) ។
ម៉ូដែលមួយចំនួនត្រូវបានបំពាក់ដោយភ្លើងសញ្ញាដើម្បីរំលឹកអ្នកថាវាដល់ពេលដែលត្រូវកាត់បន្ថយទំហំហើយ។សូមចំណាំថាម៉ាស៊ីនទាំងនេះពិតជាមិនយល់អំពីសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងម៉ាស៊ីនរបស់អ្នកទេ ពោលគឺពួកគេគ្រាន់តែតាមដានចំនួនវដ្តនៃការញ៉ាំដែលអ្នកបានដំណើរការ ហើយបើកភ្លើងសញ្ញាបន្ទាប់ពីចំនួនជាក់លាក់នៃការញ៉ាំ។(សម្រាប់ការជ្រើសរើស OXO របស់យើង វាទាមទារ 90 វដ្ត ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ គឺម្តងរៀងរាល់ 3 ខែម្តង។) នៅពេលដែលភ្លើងសញ្ញាបើក ម៉ាស៊ីនមិនគួរឈប់ដំណើរការទេ។ដើម្បីកំណត់វាឡើងវិញ គ្រាន់តែដំណើរការកម្មវិធីដកមាត្រដ្ឋានរបស់ម៉ាស៊ីន។
បំពេញបន្ទប់ទឹកដោយទឹកមួយផ្នែក និងទឹកខ្មេះពណ៌សមួយផ្នែក។រត់វដ្ដមួយចោលឆ្នាំង ហើយបន្ទាប់មកធ្វើវដ្ដទឹកខ្មេះ។លោក Jason Marshall នាយកមន្ទីរពិសោធន៍នៃវិទ្យាស្ថានកាត់បន្ថយសារធាតុពុល (TURI) នៃសាកលវិទ្យាល័យ Massachusetts Lowell ដែលបានធ្វើតេស្តម៉ាកផលិតផលសម្អាតជាច្រើនបាននិយាយថា "ទឹកខ្មេះមិនត្រឹមតែបំបែកស្រទាប់រ៉ែប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងកម្ចាត់បាក់តេរីក្នុងកម្រិតសុវត្ថិភាពផងដែរ"។
បន្ទាប់មកដកឆ្នាំងម្តងទៀត ហើយបញ្ចប់ដោយទឹកម៉ាស៊ីន។ធ្វើម្តងទៀតច្រើនដងរហូតដល់ក្លិនទឹកខ្មេះរលាយបាត់។
ដើម្បីជៀសវាងការសង្ស័យថាតើអ្នកពិតជាបានដករាល់ដំណក់ទឹកខ្មេះមែននោះ អ្នកអាចដំណើរការវដ្តនៃការញ៉ាំជាមួយនឹងដំណោះស្រាយកាត់បន្ថយ ដែលជាអ្វីដែល OXO ណែនាំនៅក្នុងវីដេអូនេះ។
ការលាងសម្អាត Keurig គឺស្រដៀងនឹងការសម្អាតម៉ាស៊ីនកាហ្វេធម្មតា។អ្នកគ្រាន់តែត្រូវចងចាំផ្នែកបន្ថែមមួយចំនួន។
បន្ទាប់ពីប្រើ Keurig ភ្លាមយកសំបកទទេចេញហើយបោះវាចោល។នៅចុងបញ្ចប់ ជូតរាងកាយរបស់ម៉ាស៊ីនកាហ្វេដោយក្រណាត់សាប៊ូសើម រួចជូតវាឱ្យស្ងួត។កុំដាក់ Keurig របស់អ្នកទៅក្នុងទឹក។
រុញថាសទឹកចេញ និងចានដាក់ធុងទឹក។ជូតពួកវាដោយក្រណាត់សើម ឬអេប៉ុង និងសាប៊ូលាងចាន។លាងជម្រះនិងស្ងួតខ្យល់។អ្នកអាចសម្អាតវត្ថុទាំងនេះនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន។
បញ្ចេញប្រដាប់ដាក់ និងរន្ធ K-Cup រួចសម្អាតវាជាមួយអេប៉ុង និងសាប៊ូលាងចាន។ទាំងនេះក៏អាចលាងសម្អាតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន និងដាក់នៅលើធ្នើរខាងលើផងដែរ។
សម្អាតម្ជុលច្រកចេញដែលស្ថិតនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃផ្នែកខាងក្នុងនៃរន្ធដោត។បញ្ចូលក្លីបក្រដាសឱ្យត្រង់ទៅក្នុងវា រំកិលក្ដាប់ក្រដាសដើម្បីបន្ធូរដីកាហ្វេ ហើយបន្ទាប់មករុញដីកាហ្វេចេញ។ធ្វើដូចគ្នាសម្រាប់រន្ធពីរនៅលើម្ជុលចូលដែលមានទីតាំងនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃគម្រប។កាន់គម្របដោយដៃម្ខាង ហើយរុញដីដោយប្រើខ្ទាស់ក្រដាសត្រង់ដោយដៃម្ខាងទៀត។ដំណើរការវដ្តផលិតទឹកសុទ្ធពីរដោយគ្មានផត។(នេះជាវីដេអូមានប្រយោជន៍។ )
ម៉្យាងទៀត អ្នកក៏អាចប្រើឧបករណ៍សម្អាតម្ជុល Keurig 2.0 ពិសេសដើម្បីជម្រះការស្ទះ។ឧបករណ៍ផ្លាស្ទិចនេះពោរពេញដោយទឹកត្រូវបានជួសជុលនៅលើអ្នកកាន់ផត។លើកនិងបិទចំណុចទាញប្រាំដងដើម្បីបន្ធូរដី;បន្ទាប់មកដំណើរការវដ្តទឹកសុទ្ធ ហើយប្រើពែងដើម្បីចាប់ទឹក។លាងសម្អាតឧបករណ៍ដោយលាងជមែះក្រោមទឹកក្តៅឧណ្ហៗ និងសម្ងួតខ្យល់។
ប្រើអេប៉ុងទន់ ឬក្រណាត់ និងសាប៊ូបោកខោអាវ ដើម្បីជូតធុងទឹក និងគម្របរបស់វា - ត្រូវចាំថាវាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ម៉ាស៊ីនលាងចានទេ។លាងជម្រះពពុះណាមួយ។(កុំសម្ងួតវាដោយកន្សែងព្រោះវាអាចបន្សល់ទុកនូវក្រណាត់ទេសឯក។បន្ទាប់មកខ្យល់ស្ងួតវា។
ដល់ពេលកំណត់ហើយ!ដូចដែលយើងបាននិយាយពីមុន នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីទប់ស្កាត់ការប្រមូលផ្តុំសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងម៉ាស៊ីន ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នករស់នៅក្នុងតំបន់ទឹករឹង។
សម្រាប់ម៉ូដែលដែលមានធុងទឹកដែលអាចដកចេញបាន (ដូចជា Keurig K-Classic យើងចូលចិត្តជម្រើស Keurig ផ្សេងទៀត) ជាដំបូងចុចប៊ូតុងថាមពល ដើម្បីបិទម៉ាស៊ីន។បង្ហូរទឹកទាំងអស់ក្នុងធុងទឹក ហើយត្រូវប្រាកដថាថាសផើងក៏ទទេដែរ។
ដូចដែលបានបង្ហាញក្នុងវីដេអូនេះ ចាក់ដំណោះស្រាយបំបាត់ស្នាម Keurig មួយដបពេញទៅក្នុងធុងមួយ។ប្រសិនបើអ្នកមាន K-Mini អ្នកគួរតែប្រើវាតិចៗ ដូចដែលវីដេអូផ្សេងទៀតណែនាំ។
ចាក់ទឹកសាបចូលក្នុងដបសូលុយស្យុងទទេ ហើយចាក់ចូលក្នុងម៉ាស៊ីន។បើកម៉ាស៊ីនម្តងទៀត។
ដាក់ពែងនៅលើថាសស្រក់ទឹក ជ្រើសរើសទំហំធំជាងគេ ហើយដំណើរការស្រាស្អាត។ពេលចប់ហើយចាក់វត្ថុរាវក្តៅចូលក្នុងអាងហើយដាក់ពែងដាក់លើថាសវិញ។ដំណើរការនេះម្តងទៀតរហូតដល់សូចនាករ "បន្ថែមទឹក" ភ្លឺ។នៅពេលដែលវាកើតឡើង សូមឱ្យម៉ាស៊ីនឈររយៈពេល 30 នាទីដោយបើកភ្លើង។
បន្ទាប់មកត្រូវលាងសម្អាតធុងទឹកឱ្យបានហ្មត់ចត់ ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាដំណោះស្រាយបាត់ទាំងស្រុង។បនាប់មកចាក់ទឹកសាបបន្ថមទៀតដល់ជួរអតិបរមា។ធ្វើម្តងទៀតនូវដំណើរការបោកគក់ និងញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ 12 ដង។(អ្នកប្រហែលជាត្រូវបញ្ចូលធុងទឹកឡើងវិញយ៉ាងហោចណាស់ម្តង។ )
អ្នកក៏អាចកាត់បន្ថយទំហំជាមួយនឹងទឹកខ្មេះពណ៌ស ដូចដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងវីដេអូណែនាំរបស់ Keurig ។ភាពខុសគ្នានោះគឺថាអ្នកចាក់ទឹកខ្មេះពេញធុង ជំនួសអោយទឹកខ្មេះ ហើយទុកអោយម៉ាស៊ីនអង្គុយយ៉ាងហោចណាស់ 4 ម៉ោងជំនួសឱ្យ 30 នាទី។អ្នកនៅតែត្រូវលាងធុងទឹកបន្ទាប់ពីនោះ។ដំណើរការវដ្តនៃការផលិតស្រាស្អាត រហូតដល់ធុងទឹកទទេ ឬរហូតដល់ទឹកលែងមានក្លិនដូចទឹកខ្មេះ។
អាស្រ័យលើប្រភេទម៉ាស៊ីនដែលអ្នកមាន វិធីសាស្ត្រលាងសម្អាតគឺខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលសៀវភៅដៃសម្រាប់ព័ត៌មានជាក់លាក់ និងគោលការណ៍ណែនាំអំពីសុវត្ថិភាពម៉ាស៊ីនលាងចាន។ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ យុទ្ធសាស្ត្រទាំងមូលគឺដូចគ្នា៖ បោះចោល Pods ទទេភ្លាមៗ។នៅចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃ ដកថាសទឹកចេញ ហើយផ្តាច់សមាសធាតុដែលអាចផ្ដាច់បាន។បន្ទាប់មកលាងសម្អាតជាមួយសាប៊ូ និងទឹក លាងសម្អាតឱ្យបានស្អាត រួចហាលខ្យល់ឱ្យស្ងួត។អនុវត្តតាមការណែនាំសម្រាប់ការដកមាត្រដ្ឋាន។ក្រុមហ៊ុនជាច្រើន (ដូចជាជម្រើសរបស់យើងនៃ Nespresso Essenza Mini ដែលជាអ្នកផលិត Nespresso) ផ្តល់ជូននូវដំណោះស្រាយកាត់បន្ថយទំហំផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ប៉ុន្តែជាធម្មតា អ្នកក៏អាចប្រើដំណោះស្រាយទូទៅផងដែរ។
ប្រសិនបើម៉ាស៊ីន espresso របស់អ្នកមានសមាសធាតុផ្សំពីទឹកដោះគោ សម្អាតបន្ទះចំហាយទឹក បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់នីមួយៗ រួចជូតផ្នែកខាងក្រៅដោយក្រណាត់សើម និងសាប៊ូបោកខោអាវ។
Joanne Chen គឺជាអ្នកនិពន្ធជាន់ខ្ពស់នៅ Wirecutter ដែលគ្របដណ្តប់លើការគេង និងប្រធានបទរបៀបរស់នៅផ្សេងទៀត។កន្លងមកនាងបានរាយការណ៍ពីសុខភាព និងសុខុមាលភាពក្នុងនាមជាអ្នកនិពន្ធទស្សនាវដ្ដី។បន្ទាប់ពីកិច្ចការមួយបង្ខំឱ្យនាងគេង 8 ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃអស់រយៈពេលមួយខែ នាងដឹងថានៅពេលដែលនាងគេងមិនលក់ តាមពិតនាងជាមនុស្សឆ្លាតជាង និងរួសរាយជាង។
ប្រសិនបើម៉ាស៊ីនរបស់អ្នកផលិតកាហ្វេមិនល្អ អ្នកអាចប្រើវាដើម្បីផ្តល់ផ្សិត និងសារធាតុរ៉ែ។ខាងក្រោមនេះជាព័ត៌មានទាំងអស់ដែលត្រូវការដើម្បីសម្អាតម៉ាស៊ីនកាហ្វេ។
យើងបានសាកល្បងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេតាំងពីឆ្នាំ 2015 ប៉ុន្តែមិនទាន់រកឃើញផលិតផលដែលមានតម្លៃជាង Baratza Encore ដែលជាប់លាប់ អាចទុកចិត្តបាន និងអាចជួសជុលបាន។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ OXO Good Grips Cold Brew គឺជាម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេដ៏ល្អបំផុតដែលយើងបានរកឃើញបន្ទាប់ពីការសាកល្បងជាច្រើនឆ្នាំ។វាធ្វើឱ្យការញ៉ាំត្រជាក់រលូន មានតុល្យភាព និងឆ្ងាញ់។
បន្ថែមពីលើម៉ាស៊ីនកិន និងសណ្តែកល្អ ធុងផ្ទុកដ៏ល្អ ជញ្ជីងទឹក និងរបស់ពីរផ្សេងទៀតអាចធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាខ្លាំង។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី 28-06-2021